Philippe Herminjard

Promotion de l’économie par l’œnotourisme

Les forces conjuguées de l’ensemble des acteurs dépassent largement leur valeur individuelle.

La promotion reste le seul objectif durable

Vin indigène. Les parts de marché diminuent régulièrement depuis plusieurs décennies en Suisse.

La production suisse est à la peine

Alcools. Il convient de tenir compte des intérêts des producteurs locaux.

Le nouveau défi de l’agriculture: l’agro-écologie

Ce type de production est peu pratiqué chez nous et échappe encore à la politique agricole. Est-ce à dire que la Suisse serai...

Vins suisses: observer le marché pour ne pas sombrer complètement

La vitiviniculture helvétique n’a plus de marge suffisante pour se tromper. Toute erreur est susceptible de se révéler funest...

Sécurité routière: bilan du 0,5‰ après 10 ans

Les drames de la route n’ont pas disparu. Même si les statistiques montrent que le nombre d’accidents dû à l’alcool s’inscrit...

La branche vitivinicole suisse condamnée à la transparence

Il s’agit de tirer les enseignements des différentes affaires qui ont secoué le secteur du vin ces derniers mois.

L’opportunité pour la Suisse

Libre échange. Le traité transatlantique nécessite un engagement de la Confédération auprès des Etats-Unis et de l’Union e...

Les chiffres doivent être justes

La précision relative au volume de vin importé en Suisse est pratiquement inexistante.

Fraudes: une opportunité ou un échec pour les vins?

La Suisse n’a pas à rougir des structures mises en place pour contrôler les assemblages. Bien au contraire.

Le trend pour le vin suisse

OGM: la raison doit l’emporter sur l’émotion

Le projet du Conseil fédéral s’avère démesuré et réhabilite l’agriculture administrée d’antan.

Règle discriminante

La Suisse montre trop de zèle international et facilite bien trop l’importation de vin.

Et si Migros s’engageait pour les vins suisses?

Le distributeur a annoncé qu’il étudiait la possibilité de vendre de l’alcool dans ses points de ventes. La viticulture suiss...

La spécificité vinicole suisse qu’il faut sauver

métrologie. Les milieux vignerons veulent conserver la bouteille de 7 décilitres. Un élément de leur patrimoine.

L’impact du franc lourd sur la viticulture

La hausse du franc rend l’exportation plus difficile. Alors qu’elle favorise l’importation de vins étrangers.

Le Cassis de Dijon sans les denrées alimentaires

Encore et toujours les premiers de classe

Le marché du vin est dominé par la grande distribution

La promotion du vin requiert de la visibilité