Restauration

Le taux de chômage au plus bas depuis près de six ans

États-Unis. Le taux s’est établi à 6,3% en avril contre 6,7% en mars. L’économie a pu créer 288.000 emplois.

Les moulins de Charles Pictet et Europa Nostra

Les collaborateurs les mieux payés

Salaire médian. La nouvelle enquête de l’Office fédéral de la statistique montre une progression sensible des rémunérations e...

Le contexte favorable dans la restauration

Villars Holding. Le groupe fribourgeois a affiché une progression de son chiffre d’affaires.

La crainte du contingentement

Restauration. GastroSuisse s’inquiète du contexte politique qui impacte négativement les affaires du secteur.

Les marchés clés encore en phase de stabilisation

Mc Donald’s. Résultats trimestriels décevants sur fond d’interrogation sur la capacité à relancer les ventes.

Etoy accueille un complexe dédié à l’habitat

IMMOLIFE. Ce pôle dédié à l’immobilier ouvrira ses portes au public fin 2015 Déjà plus de 50% des emplacements ont été réserv...

Pression financière encore renforcée sur les entreprises

Vaud veut augmenter les amendes contre les sociétés employant des travailleurs sans autorisation. Cas d’école.

La menace financière contre le travail clandestin

Le canton de Vaud révisera les sanctions contre les employeurs en infraction. Le montant des amendes reste flou.

Les ambitions régionales

Sv group. La Suisse occidentale comme secteur capital.

L’initiative sur le salaire minimal est aberrante

Les dirigeants d’entreprise possèdent un large arsenal pour faire face à d’éventuelles hausses des charges. Mais pas dans l’...

Un modèle simple pour une start-up en devenir

ON MY WAY. Un autre système de blanchisserie en Suisse occidentale.

La vérité sur l’emploi US: toujours catastrophique

Il y avait 138,4 millions d’emplois aux Etats-Unis en décembre 2007. Soit 500.000 de plus que le mois dernier.

Baisse des activités papier et hausse du numérique

Ringier. Le bénéfice net du groupe de presse était en baisse de 17,7% à 26,5 millions de francs en 2013. Le chiffre d’affaire...

Le tri parmi les titres de croissance

L’idée Buffalo Wild d’Uncia. La franchise de restauration américaine est considérée comme un modèle très autonome de croissa...

L’évolution des modèles à but social

L’effet de rattrapage dans la distribution et l’hôtellerie

Moniteur des branches CS. Accélération des exportations attendue à 5% cette année et à 8% en 2015.

ZFV: le volume d’affaires en progression de 7,7%

Le SMIC péjorera les travailleurs à temps partiel

Un salaire imposé à 22 francs de l’heure aura aussi des conséquences négatives dans les secteurs où de la main d’œuvre peu qu...

La médiocrité argumentaire de la droite économique

Salaire minimal. La prospérité du pays ne peut pas se faire en sacrifiant une partie des salarié-e-s.