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Cremo

Toute l'actualité de Cremo (chiffres, stratégie, résultas, trajectoires de dirigeants... ). Analyses, commentaires et interviews.

Organisé par les étudiants de l'association HEC Espace Entreprise, la cérémonie de remise du prix Strategis s'est tenue au Musée olympique de Lausanne.
Yeastup a déjà un premier site de production à Lyss (BE).
La société laitière avait annoncé à l'automne 2022 qu'elle allait fermer son usine de Lucens, où elle employait alors 38 collaborateurs.
Cremo est le deuxième plus grand transformateur de lait en Suisse.
Ralph Perroud s'était dit rassuré sur le potentiel de l'entreprise cent jours après son arrivée. Il avait estimé que la situation restait «très tendue», deux à trois ans étant nécessaires pour la remettre «à la place qu’elle mérite».
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«Cremo doit développer le marché et élever le niveau avec une stratégie de valorisation des marques et des produits», estime le directeur général.
Dans son appel d’offres, Cremo exige le maintien des conditions sociales pour son personnel.
Cremo, qui emploie plus de 600 personnes, cumule des pertes depuis 2016, dont -21,5 millions de francs en 2022.
Le groupe, qui emploie plus de 600 personnes, investira plusieurs dizaines de millions de francs, a relevé Georges Godel, dans la fromagerie et la beurrerie en particulier.
Les surcoûts du prix du lait notamment n’ont pas pu être entièrement répercutés sur les prix de vente.
Consciente des réformes à réaliser pour assurer «son succès et sa pérennité», le groupe villarois affirme ainsi renforcer ses capacités managériales.
L'ancien argentier du canton de Fribourg a été élu pour redresser la barre. Le groupe laitier a essuyé une perte de 2,9 millions de francs en 2021. L'exercice écoulé sera également déficitaire. 
Le choix de l'ancien agriculteur et citoyen d'Ecublens (FR), Georges Godel, est celui de l'actionnaire principal de Cremo, avec 47%: la Fédération des sociétés fribourgeoises de laiterie (FSFL), à Bulle.
Cremo a perdu un important client qui achetait la majeure partie de la production de fromage à raclette du site de Lucens.
Le groupe laitier a déposé une plainte pénale auprès de la police.
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En considérant les défis liés à la crise sanitaire et la forte pression sur le marché du lait d'industrie, Cremo estime avoir bien résisté en 2020.
Jürg Oleas, l’ingénieur de formation est proposé à la présidence de Hochdorf.
Thomas Zwald. Cela fait trois ans que ce juriste de formation est secrétaire général et membre de la direction de la firme.
Les producteurs se sont engagés dans la coopérative au moyen de parts sociales calculées en fonction de leur litrage. (Aline Deschenaux)