Le fribourgeois Cremo enregistre un déficit de 21,5 millions en 2022 

L’année 2022 a été particulièrement compliquée pour Cremo. Le groupe laitier fribourgeois a enregistré un déficit de 21,5 millions de francs, contre une perte de 2,9 millions de francs en 2021, malgré une hausse de 3,4% du chiffre d'affaires à 512,8 millions. Le site de Lucens (VD) va fermer à fin mai, au lieu de fin novembre.Ce résultat est principalement dû à des causes extérieures à l’entreprise, telles que la forte augmentation du prix des matières premières - le prix du lait notamment - et ...