La part de marché du vin suisse a de nouveau augmenté en 2019

En 2019, environ 255 millions de litres de vin ont été consommés en Suisse (+4.7% par rapport à 2018). La plus forte hausse a été enregistrée dans la consommation de vin blanc suisse, qui a augmenté de 4.5 millions de litres pour atteindre environ 48 millions de litres. La consommation de vins rouges suisses a également augmenté de 1.6 % pour atteindre 46.3 millions de litres. La consommation de vin blanc étranger s’est accrue, mais moins fortement, pour atteindre environ 41 millions de litres (...