31 mai 2023, 16h03
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Les cours des céréales poursuivent leur repli sur les marchés mondiaux, tirés vers le bas par le prix des blés russes et la promesse de bonnes récoltes européennes, alors que la demande, notamment chinoise, n'est pas au rendez-vous.A la Bourse de Chicago, le contrat de référence pour le blé d'hiver de variété SRW (Soft Red Winter Wheat) est tombé mardi à 5,8875 dollars le boisseau (environ 27 kg), à son plus bas niveau depuis deux ans et demi.La même tendance s'observe sur le marché européen, où...
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