Vecteur d’amélioration des marges

L’impact des prix des denrées de base et des cours des matières premières constitue un sujet sensible pour l’industrie alimentaire. Les répercussions des fluctuations de cours varient d’ailleurs sensiblement d’un secteur à un autre de l’industrie alimentaire ou de la consommation. La plupart des cours des matières premières ont d’ailleurs continué de s’apprécier au mois de mars, bien que dans une ampleur bien moindre qu’en février. Avec de notables différences: les cours des céréales sont dans l...