Le cacao poursuit son ascension à des sommets historiques

Les cours du cacao battent des records à Londres et à New York, poussés par le fort déficit de l'offre en raison des difficultés que connaissent les principales régions productrices.A New York, le cacao a dépassé vendredi les 6000 dollars la tonne sur son contrat pour livraison en mars, culminant à 6030 dollars et pulvérisant ainsi son précédant record historique de 5379 dollars la tonne établi en 1977. Il s'agit du prix le plus haut enregistré dans les données compilées par l'agence Bloomberg d...