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Les négociations salariales 2025 dans l'hôtellerie-restauration n'ont pas abouti

Les associations patronales ne souhaitent pas augmenter les rémunérations minimales malgré une année 2023 record et des prévisions 2024 positives, selon les syndicats qui saisisset le tribunal arbitral. 

Selon l'Office fédéral de la statistique, les salaires réels dans l'hôtellerie-restauration sont en baisse depuis 2017.
KEYSTONE
Selon l'Office fédéral de la statistique, les salaires réels dans l'hôtellerie-restauration sont en baisse depuis 2017.
08 juillet 2024, 14h56
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Les négociations sur l'adaptation des salaires minimaux dans l'hôtellerie-restauration pour 2025 ont échoué. Les syndicats et autres représentants des employés saisissent désormais le tribunal arbitral.

Malgré une année 2023 record sur le plan économique, les associations patronales ne sont pas prêtes à augmenter les salaires minimaux, ont fait savoir lundi conjointement les syndicats Unia et Syna ainsi que l'organisation des employés Hotel & Gastro Union. Jamais auparavant autant de ...
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