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La recette du succès de la cheffe étoilée et entrepreneuse Anne-Sophie Pic

[VIDÉO] Valence, Paris, Megève, Lausanne et encore Singapour, la Maison Pic ne cesse de grandir, et d'accumuler les étoiles du guide Michelin.

Dans «Be to B», Anne-Sophie Pic explique quel modèle économique elle et son mari ont construit.
MediaOne
Dans «Be to B», Anne-Sophie Pic explique quel modèle économique elle et son mari ont construit.
25 avril 2022, 18h15
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L’invitée: Anne-Sophie Pic

Son entreprise: La maison Pic

Sa fonction: Cheffe 3 étoiles au Guide Michelin



🔴 Partie de Valence où son grand-père avait ouvert le premier restaurant, Anne-Sophie Pic a bâti la Maison Pic, qui compte aujourd’hui plus de 350 employés. Présent à Valence, à Lausanne ou encore à Singapour, le groupe familial a diversifié ses activités autour d’une cuisine récompensée par une série d’étoiles Michelin. La dernière a été attribuée cette année à ...
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