Le take-away, la nouvelle forme de gastronomie

Beaucoup d’entre nous pensions qu’après la pause estivale, nous pourrions recommencer un peu comme avant. Nous n’osions pas imaginer une économie à 1,50 m. Mais nous sommes bien obligés de l’entrevoir et ce pour plusieurs mois, voire plusieurs années. Qu’est-ce que cela veut dire? Les hôtels et les restaurants ont beaucoup souffert. Il y a eu heureusement les aides étatiques et avec la période estivale, des touristes locaux ou nationaux ont fait leur apparition. Si pour certains établissements ...