Christophe Ackermann a été élu au conseil d'administration de Pistor lors de l'assemblée générale du grossiste lucernois mercredi à Lausanne. «Avec Christophe, nous accueillons un jeune entrepreneur innovant», s'est réjoui Daniel Eichenberger, président du Conseil d'administration, dans le communiqué publié mercredi.
M. Ackermann succède à Nicolas Taillens, qui arrive au terme de son mandat de 12 ans. Âgé de 42 ans, le Vaudois dirige l'entreprise familiale Ackermann Artisan Boulanger, qui possède des succursales à Grandson et désormais à Lausanne.
Pistor approvisionne la branche de la boulangerie-confiserie et fournit également des produits alimentaires et des articles non-alimentaires aux établissements gastronomiques et de santé. L'an dernier, le grossiste a enregistré un chiffre d'affaires en nette hausse de 9,8% à 796,5 millions de francs. Son bénéfice a atteint 25,5 millions de francs, contre 23,3 millions en 2022. (AWP)