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Valora est le mieux placé pour bénéficier du foodvenience

L’avantage de Valora sur la concurrence réside dans la concentration exclusive sur deux métiers: le commerce de détail et le food service.

Michael Mueller. Le CEO du groupe Valora qui s'est profondément transformé et adapté aux nouvelles tendances de consommation.
Michael Mueller. Le CEO du groupe Valora qui s'est profondément transformé et adapté aux nouvelles tendances de consommation.
20 février 2019, 15h15
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Peu de monde s’intéressait au modèle d’affaires du groupe Valora avec ses petites surfaces de vente à des lieux à haute fréquentation, il y a encore six ans. Aujourd’hui, les tendances du convenience food (plats cuisinés et aliments préparés) se développent vigoureusement, du fait des nouvelles habitudes de consommation et styles de vie. La concurrence s’accentue naturellement, en particulier sur le marché suisse. Or, Valora se révèle être le mieux placé sur ce marché avec une pleine focalisat...
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