Scindé en trois, feu groupe Pouly prend un nouveau départ

La boulangerie industrielle Le Fournil Romand, les points de vente Aimé Pouly et l'exploitant de la licence Pain Paillasse conserveront toutefois des liens étroits.Trois entreprises pour trois métiers, c'est la logique qui a présidé à ce redéploiement, selon Adam Said, directeur général du spécialiste genevois en capital-investissement ACE & Company, qui a créé Swiss Food Group pour gérer ses sociétés agro-alimentaires."Au fil du temps, on a remarqué qu'au sein de Pouly, ...