«Pour l’EHL, la Russie est un marché prioritaire»

A la résidence de l’ambassadeur de Suisse à Moscou, comme au consulat de Suisse à Saint-Pétersbourg, les représentants de l’Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) s’adressaient à un auditoire choisi. «Notre public cible est clairement les étudiants de niveau lycée et leur parents, ainsi que les conseillers aux études dans les écoles», explique Ikerne Azpilicueta, directrice des admissions et du recrutement de l’EHL. L’objectif est de démystifier une école réputée mais dont l’image est trop sérieuse e...