Livraison à Lausanne par un magasin durable

Au-delà d’une épicerie alternative, la Brouette vise à lancer divers projets en lien avec le développement durable. La prochaine initiative au programme: les livraisons. «Nous espérons que cette activité soit sur les rails dans un mois», déclare Pierre Nicolas, l’un des cofondateurs. Nommé le Grenier de la Brouette, ce système apportera des produits aux collectivités telles les crèches ou les établissements médico-sociaux. Echoppe de quartier  Depuis 2016, le magasin lausannois propose de...