Les opportunités pour les entreprises suisses

Les PME suisses vont tenter d’appâter les papilles allemandes, brésiliennes, russes et chinoises. Lors d’un forum consacré à l’alimentation vendredi dernier à Fribourg, l’Osec leur a présenté quatre études soulignant les opportunités que recèlent ces marchés et distillant des conseils pour s’y profiler.

Si l’Allemagne se révèle déjà très convoitée, ses 40 millions de foyers semblent néanmoins «apprécier de plus en plus les produits de qualité même si le prix reste un argument de poids», a...