31 mai 2015, 19h40
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Barry Callebaut se situe au cœur de l’industrie du chocolat et au carrefour de ces tendances et défis. Il est présent dans les parties clés de la chaîne de valeur du cacao et du chocolat. Il entend jouer un rôle de chef file mondial dans l’innovation qui forme un des quatre piliers de sa stratégie de développement (avec l’expansion, le leadership en coûts et la pérennité du cacao). Le seul groupe chocolatier complètement intégré, maîtrisant toutes les étapes, depuis l’approvisionnement en ...
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