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Embion vise une levée de fonds à plusieurs millions en série A

Le spin-off de l’EPFL valorise la biomasse grâce à des catalyseurs qu’elle fabrique dans son tout nouveau laboratoire. Parmi ses premiers clients, le géant japonais des boissons Asahi.

Deux des trois fondateurs: Georgios Savoglidis et Sviatlana Siankevich. Ils ont mis au point un procédé qui valorise des matériaux provenant des résidus des cultures. Leurs catalyseurs «un peu semblables à du sel» permettent d'en extraire des molécules fonctionnelles.
SM
Deux des trois fondateurs: Georgios Savoglidis et Sviatlana Siankevich. Ils ont mis au point un procédé qui valorise des matériaux provenant des résidus des cultures. Leurs catalyseurs «un peu semblables à du sel» permettent d'en extraire des molécules fonctionnelles.
25 février 2021, 22h48
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Cela ressemble à du gros sel, contenu dans une petite fiole. Le premier produit breveté d’Embion, nommé Prembion, est issu de résidus de l’industrie brassicole, soit la drêche de bière. Il le transforme en un complément alimentaire destiné à la nutrition animale. «Ainsi, pas besoin d’antibiotiques ou d’autres substances pour que la volaille de nos partenaires grandisse bien», explique Georgios Savoglidis, CEO et cofondateur de la start-up vaudoise. Sa plateforme technologique crée des bioactifs ...
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