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Eldino: un nouvel e-shop pour les intolérants et les allergiques

Le portail genevois rassemblera des produits qui répondent aux intolérances alimentaires majeures. Ses jeunes créateurs ont lancé un crowdfunding pour concrétiser leur ambition.

Justine Gilliot & Jeremiah Musy. Les cocréateurs veulent concilier intolérance alimentaire et amour de la cuisine.
Justine Gilliot & Jeremiah Musy. Les cocréateurs veulent concilier intolérance alimentaire et amour de la cuisine.
31 mars 2020, 9h09
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Sans gluten, sans lactose, sans lait ou végane: cuisiner peut devenir un vrai casse-tête. «Après de longues discussions avec notre entourage lors de la préparation des repas, nous nous sommes rendu compte que près d’une personne sur deux, parmi nos proches, souffrait d’intolérances alimentaires. De plus, tous avaient du mal à trouver des produits de qualité en Suisse», raconte Justine Gilliot, cofondatrice de la plateforme e-commerce Eldino. Encore en construction, la boutique en ligne devrait p...
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