24 octobre 2016, 20h40
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La récolte céréalière de 2016 a été marquée par de très faibles rendements pour toutes les cultures, à l’exception du colza. Swiss granum a demandé une augmentation des importations à l’Office fédéral de l’agriculture (FAG) pour garantir l’approvisionnement indigène.
Tant le blé panifiable (292.937 tonnes, -24,4%), que le seigle (7831 tonnes, -30%) et l’épeautre (11.593 tonnes, -10,5%) présentent cette année des quantités de récolte nettement inférieures à celles de l’année dernière, indi...
Tant le blé panifiable (292.937 tonnes, -24,4%), que le seigle (7831 tonnes, -30%) et l’épeautre (11.593 tonnes, -10,5%) présentent cette année des quantités de récolte nettement inférieures à celles de l’année dernière, indi...
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