14 septembre 2017, 22h31
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Avec six établissements, 270 collaborateurs et 694 chambres réparties entre Lausanne et Zurich, la chaîne lausannoise des Hôtels by Fassbind est le plus grand groupe hôtelier indépendant en Suisse. Eric Fassbind, le propriétaire et directeur, a rejoint le groupe familial en 2000 (lire encadré) après avoir travaillé en tant que consultant en ex-Yougoslavie, directeur de l’Office du tourisme de Villars et de la promotion des Alpes vaudoises ou encore directeur logistique du WEF, le Forum économiqu...
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