Barry Callebaut confirme la justesse de son modèle d’affaires

Avec une augmentation de 5,1% du volume des ventes lors de l’exercice 2018/19 (clos le 31 août) et de 5,2% à 7,3 milliards de francs de son chiffre d’affaires (+7,8% en monnaies locales), Barry Callebaut continue à croître nettement plus que le marché mondial du chocolat (+1,8% en volume d'après Nielsen). Sans nuire à sa rentabilité puisque le bénéfice d’exploitation (EBIT) a progressé de 8,5% à 601,2 millions (+11,9% en monnaies locales) et le résultat net de 10,4% à 368,7 millions (+14,2%...