2018 s’annonce extrêmement difficile pour les vignerons

Le gel printanier qui a sévi fin avril dans toute l’Europe a fait mal. En Suisse romande, les vignobles du Valais ont été les plus touchées. Sur les 4842 hectares du vignoble, 2000 ont été frappés par la vague de froid et la moitié de ceux-là sont entièrement gelés. « De mémoire, une telle catastrophe de cette envergure n’était jamais arrivée en Valais», confesse l’entrepreneur viticole et encaveur Jean-René Germanier.  En termes de chiffres, cette catastrophe va certainement impacter les r...