Une seconde vie pour les arbres

Il est vendredi matin, 11 heures, sur les hauts de Lausanne, je suis sur scène pour une «Dégustation de son» à un groupe d’entrepreneurs, politiciens et personnalités qui réfléchissent et travaillent ensemble à la durabilité et à notre avenir. Et tombe une question qui revient souvent avec un soupçon dramatique: «Mais vous tuez des arbres!» Je comprends qu’après mes explications sur le soin que nous mettons à les choisir et à les cueillir qu’on ait une réticence à les couper. Mais quand on sait...