Souveraineté alimentaire: grande foire d’empoigne

La souveraineté alimentaire est un droit pour chaque Etat de mettre en place la politique agricole adaptée à sa population sans qu’elle puisse avoir un effet négatif sur les populations d’autres pays. Ce concept a été présenté lors du Sommet de l’alimentation de la FAO en 1996. Il visait essentiellement à protéger les agricultures vivrières des pays en développement qui sont menacées par la monoculture de produits destinés à l’exportation. Cette généreuse idée altermondialiste a été récupérée pa...