Nouveaux modèles économiques: leçon de guerre au pays du Milieu

La Chine, pays du thé, consomme peu de café: 5 tasses de café par an et par habitant, alors que la Corée et le Japon en avalent plus de 200 tandis qu’aux aux Etats-Unis, on en est même à 380 tasses. Le potentiel de croissance est immense. La population chinoise compte potentiellement 1,3 milliard de consommateurs.  Les entreprises étrangères sont là bien sûr: Starbucks en tête de ce marché mais aussi McDonald, KFC, 7-Eleven ou Costa Coffee. Le nombre de point de vente a explosé en quelques...