De la Régie fédérale des alcools à l’Administration des douanes

Dès la fin du 19e siècle, l’alcoolisme est devenu un problème social et de santé publique majeur. Pour réduire la consommation, on décida de limiter la production de boissons spiritueuses, à commencer par la distillation des surplus agricoles, en particulier les fruits à pépins et les pommes de terre.

La loi fédérale du 21 juin 1932 donne à la Confédération le monopole de la production de boissons distillées, droit qu’elle exerce en accordant des concessions à des entreprises privées. Eta...