Vins AOC valaisans: soupçon de fraudes

Le Conseil d’Etat valaisan dénonce un mécanisme laissant supposer le contournement des règles de l’AOC Valais. Il a déposé quatre plaintes et se constitue partie civile à la procédure pénale, a-t-il annoncé hier.

Les affaires ont été dénoncées individuellement au Ministère public depuis 2014. Mais un lien entre elles a pu être fait après la réforme du système de contrôle des vins. Sont alors apparus les soupçons de l’existence d’un mécanisme de contournement de l’AOC. Les irrégularités co...