PepsiCo veut limiter le sucre le gras et le sel

PepsiCo a annoncé hier qu’il allait réduire considérablement la part de sucre, de gras et de sel dans ses boissons et ses snacks afin de proposer des aliments plus sains au moment où l’OMS préconise des taxes sur les sodas pour lutter contre l’obésité.

Le producteur des sodas éponymes mais aussi des jus de fruits Tropicana et des boissons vitaminées Gatorade va réduire la quantité de sucre ajouté dans les deux-tiers de ses boissons en canette pour la porter à un maximum de 100 calories. ...