La culture de soie indigène fait son retour

Après une interruption d’un siècle, la culture de la soie en Suisse redevient réalité. La production de soie brute devrait s’élever à plus de 25 kg cette année avant d’atteindre les 100 kg dans un proche avenir, a annoncé hier l’association Swiss Silk.

Si les vers à soie ont fait leur réapparition en Suisse, c’est grâce à un agriculteur d’Hinterkappelen (BE). Ancien ingénieur dans l’industrie textile, Ueli Ramseier a relancé la production de la soie suisse en créant l’association Swiss S...