2016, année difficile pour les vignerons

Pluies abondantes, infections, dessèchement des grappes: alors que les vendanges sont en cours, Agroscope annonce que 2016 sera une année «exceptionnellement difficile».

Les pluies très abondantes jusqu’en juillet ont localement fortement favorisé le mildiou de la vigne, un champignon qui en conditions humides peut se répandre de manière «explosive». Des épidémies d’une telle ampleur n’avaient plus été observées depuis vingt ans, estime Agroscope.

Des infections précoces important...