11 février 2025, 11h02
Partager
La culture de légumes est en plein essor en Suisse, en particulier pour la production biologique. Depuis 1996, la surface consacrée à la culture bio a été multipliée par six, pour atteindre 3160 hectares.
Un quart de la surface maraîchère est désormais dédiée à la production biologique, indique mardi l’Office fédéral de la statistique (OFS).
Au total, la superficie consacrée à la culture des légumes a augmenté de 50% depuis 1996. Elle couvre désormais 12.750 hectares, soit plus que...
Un quart de la surface maraîchère est désormais dédiée à la production biologique, indique mardi l’Office fédéral de la statistique (OFS).
Au total, la superficie consacrée à la culture des légumes a augmenté de 50% depuis 1996. Elle couvre désormais 12.750 hectares, soit plus que...
Ce contenu est LIBRE d’accès. Pour le lire, il vous suffit de créer un COMPTE GRATUIT
Plongez-vous dans l’actualité des entreprises, de la finance et de la politique
Les articles suivants pourraient aussi vous intéresser