Sophie Lacroix, épicurienne moderne

«J’ai choisi l’architecture après deux ans de médecine. Venant d’un milieu scientifique, je cherchais un moyen de prendre soin des individus. À défaut du corps, ce sera son environnement qui m’intéressera le plus», confie en souriant Sophie Lacroix. Nous lui en sommes très reconnaissants. La jeune femme décide alors de s’inscrire à Penninghen, école d’architecture intérieure, à Paris. En 2017 encore étudiante, elle est nommée «Nouveau talent du design» à la Paris Design Week, pour sa cré...