Tourisme entre investissements et plaisirs des bonnes tables

A l’heure où l’économie suisse traverse une passe difficile en raison du franc fort, touchant particulièrement le tourisme, certaines initiatives, à souligner, sont enclines à permettre de redresser la barre. «Comme il est difficile de baisser les prix dans notre pays à cause du coût des charges, je préfère miser sur l’amélioration de la qualité», déclare Armand Bestenheider qui, en compagnie de son épouse Christiane, possède notamment les établissements Hostellerie du Pas de l’Ours, estampillé ...