Marché baby food en Suisse: modèle d’un nouvel entrant

En Suisse, l’offre de nourriture pour bébés est l’un des segments les moins disputés. Les rayonnages des supermarchés, principalement dominées par Nestlé et Milupa, ne sont que très maigrement approvisionnées en Suisse par rapport à d’autres pays. Notamment le Royaume-Uni.Face à ce constat, Katherine Gubbins, créatrice de la start-up Goodness Gracious a créé une ligne de compotes de fruits pasteurisées, destinées au développement de l’offre dans la nourriture pour bébés sur le territoire helvéti...