«Les nouveaux modes de production amenuisent les différences entre bio et non bio»

Pour Fenaco, l’agriculture suisse peut être respectueuse de l’environnement et compétitive. L’un ne va pas sans l’autre, selon son responsable de la production végétale, Michael Feitknecht. L’entretien se déroule par visioconférence. Posté derrière un champ, Michael Feitknecht, également membre de la direction de Fenaco, indique que son groupe compte investir au moins un million de francs par an dans la recherche et le développement. D’ici 2027, le risque lié aux produits phytosanitaires devra ê...