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L’EHL lance un incubateur dans les métiers d’hospitalité

Le directeur de l’innovation de l’école hôtelière de Lausanne, Rémi Walbaum, prend le pouls des incubateurs spécialisés à Tel-Aviv. Rencontre en marge du DLD Festival.

Rémi Walbaum a cofondé LeShop et fondé la boulangerie Fleur de Pains.
Rémi Walbaum a cofondé LeShop et fondé la boulangerie Fleur de Pains.
05 septembre 2018, 11h39
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Le Festival DLD à Tel-Aviv est un hub des dernières tendances technologiques et permet la rencontre avec des responsables de multinationales en charge de l'innovation. Environ 8000 personnes participent à cette huitième édition, soit plus de 200 délégations étrangères enregistrées.  En marge du DLD Festival, rencontre avec Rémi Walbaum, Chief Innovation Officer à l’EHL (Ecole Hôtelière de Lausanne) et président d’Innovaud, l’agence de soutien à l’innovation dans les start-up et PME du cant...
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