Ladurée: l’enthousiasme est toujours élevé pour la manufacture gruérienne

Ladurée, le spécialiste de «la pâtisserie haute couture», est présente dans plus de trente pays par le biais de 85 boutiques et de 1700 employés. Cette enseigne, «digne représentante de l’Art de vivre et du savoir-faire français» est surtout connue pour ses macarons de luxe. Ladurée est une des six enseignes du groupe familial Holder, créé il y a 128 ans et employant 12.500 collaborateurs pour un chiffre d’affaires annuel de plus de 800 millions d’Euro.  En 2012, l’inauguration en grande p...