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Bühler produira la technologie d’une usine à insectes française
Le groupe saint-gallois s’investit depuis plusieurs années dans les technologies destinées à la production d’insectes. La biotech Agronutris l’a choisi pour équiper sa future usine.
Le groupe Bühler fournira les installations de la future usine d’élevage d’insectes d’Agronutris. La société française a choisi le saint-gallois notamment pour sa capacité à pourvoir l’entier des technologies nécessaires pour l’élevage et le traitement, a mentionné le CEO d’Agronutris, Medhi Berrada, lors d’une conférence de presse virtuelle jeudi. «Bühler a clairement décidé de faire de l’industrie des insectes un développement stratégique et a su investir les ressources néce...
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