Tout Nestlé est orienté nutrition

Ce n'est plus un secret pour personne: le healthy food croît plus vite que l'industrie alimentaire en général. Entre deux et trois fois, selon les estimations. Dans un contexte de forte volatilité des matières agricoles, la division Nutrition (10,4 milliards de ventes en 2010), la plus rentable du groupe, est donc particulièrement observée. Parce qu'elle est emblématique de la volonté de Nestlé de se concentrer sur l'alimentation présentant des qualités nutritionnelles supérieures. «L'ensemble d...