STEV et l’analyste qui sucre les fraises

Ne mangez ni trop salé ni trop sucré. Avalez au moins cinq fruits et légumes par jour. Faites du sport. Notre époque aseptisée et bien pensante ne pouvait que donner naissance à des promotions pour des sociétés comme Stevia Corporation (symbole STEV sur l'OTC Bulletin Board), me faisais-je récemment la réflexion en finissant un tournedos Rossini dans son chutney de figues et gingembre, le tout arrosé d'un Chasse-Spleen pas trop jeune. La start-up agricole basée à Seattle fait dans le remplacemen...