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Programme national alcool: trente-quatre fois démesuré

Sophie Paschoud
Centre patronal - Juriste
16 janvier 2008, 0h00
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«Dans sa grande majorité, la population suisse a une consommation d’alcool peu problématique ou à moindre risque. 23% des plus de 15 ans ne boivent pas du tout d’alcool. Au cours de ces dernières années, la consommation d’alcool par personne a baissé. De même, le nombre de personnes consommant de l’alcool une ou plusieurs fois par jour a régressé notablement (…). De faibles quantités d’alcool peuvent avoir un certain effet protecteur sur le système cardiovasculaire.» Que faut-il en déduire? Eh b...
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