01 avril 2010, 0h00
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Les résultats annuels 2009 d’Emmi présentés hier donnent à penser que ce leader en Suisse du fromage et des produits laitiers réussira à relever le défi de la libéralisation complète du marché agricole avec l’Union européenne prévue en 2014. Cette entreprise, tenue à 62,3% par les associations des producteurs de lait de Suisse centrale et du Nord-ouest (ZMP et MIBA), ainsi qu’à 6,6% par un fonds de Lombard Odier Darier Hentsch & Cie, doit pour cela développer ses ventes dans les spécialités à pl...
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