Migros fait son beurre à l’étranger

Le grand distributeur a demandé à la direction des douanes l’autorisation de transformer dans les pays voisins 1500 tonnes de crème entière. Raison invoquée: la transformation en Suisse coûte trop cher. Ainsi en 2004, le kilo de beurre revenait à 11,80 francs en Suisse et à 5,30 francs en Allemagne. La moyenne du prix du kilo de beurre dans les quatre pays voisins de la Suisse est d’environ huit francs, a indiqué lundi le géant orange, précisant que c’est le consommateur qui trinque. La Migros...