Luka Rajic, le repreneur de Favarger, mise sur le luxe

D’un côté, vous avez une entreprise familiale sur le déclin mais à la marque reconnue. De l’autre, vous avez l’un des plus dynamiques représentants de cette classe de jeunes entrepreneurs de la moitié orientale de l’Europe. Si vous les mettez au contact l’un de l’autre, vous avez un beau projet industriel appelé, en cas de succès, à faire une très belle histoire de redressement industriel. Fondés en 1826 à Genève, les Chocolats Favarger sont une de ces entreprises familiales qui se sont dével...