L’hôtellerie des Alpes vaudoises est en difficulté

Les résultats de l’hôtellerie-restauration des Alpes vaudoises au deuxième trimestre 2001 se situent au-dessous de ceux des régions des villes, des lacs et du Plateau. Selon le dernier test conjoncturel, l’évolution est pessimiste dans l’industrie, satisfaisante dans la construction. Une entreprise touristique des Alpes sur deux accuse une baisse d’activité, de chiffre d’affaires et de bénéfice, révèle le test publié hier par le Service cantonal de recherche et d’information statistiques du cant...