Les produits alimentaires ne sont pas des machines

L'Association suisse pour un secteur agroalimentaire fort (ASSAF- Suisse) constate que le conseiller fédéral Johann Schneider-Ammann veut poursuivre à tout prix le projet d'accord de libre-échange agricole avec l'Union européenne. Ce n'est pas par nostalgie du protectionnisme que les agriculteurs s'opposent au libre-échange. La production agricole ne se pratique pas dans une atmosphère confinée d'une halle industrielle, mais dans le terrain. La production alimentaire est soumise au rythme de la ...