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Les producteurs de bordeaux sont confrontés à une crise structurelle

Les viticulteurs et les négociants du secteur sont trop atomisés, estime Bernard Magrez, propriétaire de 32 vignobles en France et à l’étranger.

25 février 2005, 0h00
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Bordelais pure souche, propriétaire du célèbre Pape Clément, grand cru classé de Graves, mais aussi de nombreux autres domaines – dont deux autres grands crus: Château Fombrauge, à Saint-Emilion, et La Tour Carnet, dans le Médoc – Bernard Magrez, 68 ans, ne possède pas moins de 32 vignobles, soit plus de 1900 hectares de vigne, aussi bien en France qu’en Algérie, en Argentine, en Espagne, au Maroc, en Uruguay, etc. C’est dire si ce grand amoureux des bordeaux possède une excellente connaissance ...
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