Les métaux baissent et les denrées alimentaires grimpent aux sommets

OR Les cours de l’or ont fini la semaine en baisse, payant le prix de prises de positions en faveur du billet vert, à l’inverse de la semaine précédente. Sur le London Bullion Market, l’once d’or valait 866 dollars vendredi au fixing du soir, contre 890,50 dollars le vendredi précédent. ARGENT L’argent a évolué dans le sillage de l’or, finissant la semaine en baisse. L’once d’argent valait 16,31 dollars vendredi au fixing du soir, contre 17,19 dollars le vendredi précédent. PLATINE et PALLAD...